◆ 中央卸売市場の役割
船橋市中央卸売市場開設40周年記念式典がありました。
昭和44年5月開設し、船橋市民をはじめ京葉地域約１９０万人の
生鮮食料品の安定供給源の役割を果たしてきました。
市場外流通の増加などで食料品が市場を素通りしてしまうなど
市場環境は大きく変わってきているとのことです。
また、市場の立地などの課題も研究していきたいと思います。
【投稿日】2009年4月18日 【カテゴリー】活動日誌
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